栗かぼちゃ買ったので大福を作…ろうとして、求肥をつくる気になれなかったのでおかずに変更しました。 クリームチーズと和えて香り付けするだけ。潰しすぎない方がよいらしい。

慣れないことして、親指を火傷しました。 お豆腐とチョコときな粉まぜて30分冷やすだけの生チョコ、作ってみてなんかいろいろ感じた。 ●お菓子作りのとき毎回思うことだけど、砂糖とかバターとか自分で入れてるので分量の多さがわかってて罪悪感が大きい。 ●…